阿胶是补血的小帮手,但是目前很多假阿胶流入市场,我们该怎样辨别真假阿胶呢?
阿胶,顾名思义它看起来是像胶一样的。所以,真阿胶闻起来有一股胶香的味道,假阿胶会散发腥臭味。
将阿胶捣碎,放入装有开水的盆子里。真阿胶表现是液体清澈,假阿胶表现是液体浑浊。
将阿胶对光看它的边缘,出现半透明状是正品阿胶,否则就是假阿胶。
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