炸香蕉的做法(特色小吃)_资源猫
炸香蕉外酥里嫩,味道香甜,香蕉中的果胶更有润肠通便的效果,是一种老少皆宜的食品,炸香蕉制作简单,下面我们就来分享一下做法。
根据香蕉的长度,切成合适的小段。
把鸡蛋打散,将香蕉段放入,让其充分裹满蛋液。
将裹满蛋液的香蕉段,放入面包糠中,让其充分裹满面包糠。
热锅倒入适量的油,烧至六成熟,开小火,把香蕉段放入,慢慢炸至金黄。
炸好的香蕉段装盘,外酥里嫩的炸香蕉就可以吃啦,吃的时候可以放一些果酱或炼乳更美味哦。
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