年轮蛋糕卷的制作方法_资源猫
下面来了解下年轮蛋糕卷的做法
1.备好原料，鸡蛋打入碗里，倒入蛋糕粉
2.再加牛奶，把碗里所有原料搅匀
3.平底锅内薄薄抹一层植物油，开小火，然后舀入适量面糊，晃动锅子，使面糊铺满整个锅底，越薄越好
4.待面皮的边缘翘起，中间稍微鼓起，就表示熟透了，然后把面皮卷起来，放在锅的一端
5.再舀入适量面糊，晃动锅子，使面糊均匀的摊开
6.面皮熟透后，用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起，然后放到锅的另一端
7.依次煎完碗中所有面糊，最后成为一个大蛋糕卷，在锅中用小火稍微再煎一会
8.煎好后切段，摆盘，配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等，很百搭滴一款简易点心就这么完成啦
来源：放肆吧 - https://www.fun48.com
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