好吃的西瓜西米露_资源猫
好吃的西瓜西米露，简单又容易做
将西瓜去皮（留些白瓤，有利尿作用）、切大块
锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟，当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟
待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水，直至降温
降温后的西米放入大碗中
把西瓜用料理机打成汁
将西瓜汁倒入西米，搅拌均匀
开喝
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